Naše hodně oblíbené jídlo.
500 g kuřecích prsou, ghí (nebo olej), 1 cibule, 1 lžíce kari, sůl, 1 jablko (nebo pár kousků ananasu nebo lze úplně vynechat), smetana ke šlehání (nebo kokosové mléko v plechovce)
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na ghí. Potom přidáme do pánve na kostičky nakrájené maso, osolíme a přidáme kari. Když je maso orestované, přidáme oloupané a na menší kostičky nakrájené jablko (nebo ananas). Zalijeme smetanou a povaříme, dokud smetana nezhoustne.
Podáváme s rýží, opečenými bramborami nebo s hranolky.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Díky, že čtete můj blog :) Terka