Mini langoše

Taková dobrá prasá*nička :-)

1 velký kelímek bílého jogurtu, 2 kelímky (od toho jogurtu) polohrubé mouky, 1 lžička jedlé sody, sůl

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, pokud se lepí přidáme mouku. Potom těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Ideální průměr kolečka je 3-4 cm.

Kolečka smažíme ve vrstvě oleje z obou stran, dozlatova. Po usmažení langoše položíme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

Langoše lze také připravit v troubě (180 stupňů- 8 minut), to jsem taky zkusila, vůbec se nepovedli.

 Langoše potíráme kečupem smíchaným s prolisovaným česnek a posypeme nastrouhaným sýrem.

Jsou dobré teplé i studené.

Druhý den jsme zbytek snědli s tvarohem a marmeládou a také byli dobré.